도마용도구분1 나무 도마와 플라스틱 도마는 어떻게 관리해야 할까, 올바른 세척과 교체 방법 주방에서 가장 자주 사용하는 조리도구 중 하나가 바로 도마입니다. 채소를 썰고, 과일을 자르고, 고기나 생선을 손질할 때도 빠지지 않죠. 그런데 도마는 음식과 직접 닿는 만큼 평소 관리가 중요합니다. 특히 나무 도마와 플라스틱 도마는 재질이 달라 관리 방법에도 차이가 있습니다. 어떤 도마가 더 좋다고 단정하기보다는 각각의 특징을 알고 알맞게 사용하는 것이 중요합니다. 나무 도마의 특징과 관리 방법 나무 도마는 칼자국이 비교적 덜 생기고 사용감이 좋은 편이라 많이 사용합니다. 주방 분위기와도 잘 어울려 선호하는 사람도 많습니다. 다만 나무는 수분을 흡수하는 성질이 있기 때문에 사용 후 관리가 중요합니다.나무 도마를 사용할 때는 다음과 같은 점을 확인해 보세요. 사용 후 바로 세척하기세제를 이용해 깨끗하게.. 2026. 9. 28. 이전 1 다음
